דני נולד בקיבוץ משמר העמק ב-9.5.1958, בן לקרלה וד"ר אוטו וייס ואח לטוני. הוא גדל כמו כל ילדי המקום ולמד עם קבוצת "שחף" עד כתה ו'. אחרי כן עבר לבית הספר הריאלי בחיפה, ובשנת 1976 סיים עם בגרות במגמה ריאלית. כל הזמן הזה הוא שמר על קשר הדוק עם חבריו בקיבוץ, שהעריכו זאת מאוד.

דני אהב ספורט, בעיקר אתלטיקה קלה, כדור יד ושחייה. התעניין בטבע, בחי (כלבים במיוחד) ובידיעת הארץ. הוא הרבה לטייל בנופי ישראל, יחד עם חבריו כמובן. אהב מוסיקה וניגן על אקורדיון, גם במסיבות. תמיד היה מוכן להושיט עזרה לכל הזקוק. הוא היה לגבר נאה, גבוה וחזק מאוד, אהוב על הסובבים אותו, גם בגלל חוש ההומור שלו המיוחד.

באוקטובר 1976 דני התגייס לצה"ל והתקבל לקורס טייס. במשך הקורס שימש בתפקידים שונים: שליש, קצין ביטחון ונגד. הוא סיים את הקורס ב-1978, ועבר לשרת בבסיסי חיל-האוויר בנגב ובסיני.

בשנת 1980 הוצב דני בטייסת 69 (רמת דוד) ועבר בה הסבה לפנטום (קורנס).

הוא עלה לדרגת סגן.

ביום ט"ו בשבט תשמ"א (20.1.81), כשהיה בטיסת אימונים מעל הים, מול ראש-הנקרה, במושב הנווט, אירעה התנגשות בין שני מטוסים.

דני נפל ונעלם במצולות הים. בהתאם לחוק הכריז עליו הרב הראשי לצה"ל כחלל שמקום קבורתו לא נודע.

דני הועלה לדרגת סרן.

לזכרו הוקם חדר ללימוד טבע וידיעת הארץ ב"שומריה", המוסד החינוכי במשמר העמק.